Glosario de operaciones

Definiciones claras de los términos que se usan en la operación de edificios, hoteles y mantenimiento, desde CMMS hasta el servicio de cobertura.

A

Acuerdo de nivel de servicio (SLA)
Un acuerdo de nivel de servicio (SLA) es un conjunto acordado de objetivos de servicio medibles, como la rapidez con que debe atenderse y resolverse una solicitud, entre un proveedor y su cliente o entre equipos internos.

C

CAFM (gestión de instalaciones asistida por computadora)
CAFM (gestión de instalaciones asistida por computadora) es el software con el que los facility managers planifican, operan y reportan espacios, activos, mantenimiento y servicios de apoyo como limpieza, seguridad y reserva de salas.
Cambio de turno
El cambio de turno es el traspaso estructurado de responsabilidad de un turno al siguiente, que cubre tareas abiertas, incidencias sin resolver, riesgos y todo lo que el equipo entrante debe saber para continuar con seguridad.
CMMS (sistema computarizado de gestión del mantenimiento)
Un CMMS (sistema computarizado de gestión del mantenimiento) es el software que registra los activos y planifica, asigna y controla su mantenimiento, desde órdenes de trabajo hasta planes preventivos e historial de reparaciones.
Códigos de estado de habitación
Los códigos de estado de habitación son etiquetas breves, como VC (vacía limpia), OD (ocupada sucia) y OOO (fuera de servicio), que indican a recepción y housekeeping si cada habitación está ocupada, limpia, inspeccionada o no disponible.

E

Escalado
En operaciones, el escalado consiste en llevar una tarea o solicitud a un nivel superior, como un supervisor o gerente, cuando está vencida, corre riesgo de incumplir su objetivo o supera lo que el responsable puede resolver.

F

Facility management (FM)
El facility management (FM) es la función organizativa que integra personas, espacios y procesos en el entorno construido, incluidos mantenimiento, limpieza, seguridad, espacios y servicios, para que los edificios sirvan a quienes los usan.

G

Gestión de tareas
La gestión de tareas es el proceso de crear, asignar, priorizar, seguir y completar trabajos concretos, de modo que cada tarea tenga un responsable, una fecha límite y un estado visible hasta que esté terminada.

H

Habitación fuera de servicio (OOO)
Una habitación fuera de servicio (OOO, out of order) es una habitación de hotel retirada del inventario vendible durante un tiempo, por lo general por mantenimiento importante, reparaciones o reformas, y no puede asignarse.
Housekeeping (departamento de pisos)
En hotelería, housekeeping es el departamento responsable de limpiar y preparar las habitaciones y áreas públicas, gestionar la lencería y los amenities y mantener al día el estado de las habitaciones para poder venderlas.

M

Mantenimiento correctivo
El mantenimiento correctivo es el que se realiza después de detectar una falla o avería, para devolver un activo a un estado en el que pueda cumplir su función.
Mantenimiento preventivo
El mantenimiento preventivo es el que se planifica y realiza a intervalos fijos o tras cierta cantidad de uso, como horas de funcionamiento, para reducir la probabilidad de falla en lugar de esperar a que algo se rompa.
MTTR (tiempo medio de reparación)
El MTTR (tiempo medio de reparación) es el tiempo promedio que se tarda en devolver un activo o servicio averiado a su funcionamiento, calculado como el tiempo total de reparación dividido entre el número de reparaciones de un periodo.

O

Orden de trabajo
Una orden de trabajo es un registro que autoriza y describe un trabajo concreto, como una reparación, inspección o instalación, y sigue quién lo hace, para cuándo y su estado hasta que se completa y se cierra.

P

Prueba fotográfica del trabajo
La prueba fotográfica del trabajo es una foto que toma quien realizó una tarea y que adjunta al cerrarla, para dar a supervisores y solicitantes evidencia visual de qué se hizo, dónde y cuándo.

S

Servicio de cobertura (turndown)
El servicio de cobertura (turndown) es una visita nocturna de housekeeping que prepara una habitación ocupada para la noche: ordenar, abrir la cama, cerrar las cortinas, vaciar papeleras y reponer las toallas usadas.
Sistema de gestión de edificios (BMS)
Un sistema de gestión de edificios (BMS) es un sistema de control que supervisa y automatiza equipos como HVAC, iluminación y bombas o, en sentido amplio, el software para operar un edificio: solicitudes, mantenimiento y personal.
Sistema de gestión hotelera (PMS)
En hotelería, el PMS (property management system) es el software central de reservas, check-in y check-out, inventario de habitaciones, tarifas y facturación. En el sector inmobiliario, suele gestionar contratos, inquilinos y rentas.
Solicitud de huésped
Una solicitud de huésped es cualquier cosa que un huésped pide al hotel que proporcione, repare o gestione durante su estancia, como toallas adicionales, una reparación, una salida tardía o una llamada despertador.
Solicitudes por código QR
Las solicitudes por código QR son solicitudes de servicio que se envían escaneando un código QR colocado en una habitación, unidad o espacio. Abre en el teléfono un formulario que ya conoce la ubicación, sin necesidad de llamar.

T

Tiempo de primera respuesta
El tiempo de primera respuesta es el tiempo que transcurre entre el envío de una solicitud y la primera respuesta real de una persona, por ejemplo cuando un empleado acepta la tarea o contesta al solicitante.
Trabajadores de primera línea
Los trabajadores de primera línea son empleados que trabajan en sitio o de cara al cliente y no frente a un escritorio, como técnicos de mantenimiento, camareras de pisos, personal de limpieza, vigilantes de seguridad y recepcionistas.

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