التدبير الفندقي (Housekeeping)
في الفنادق، التدبير الفندقي هو القسم المسؤول عن تنظيف غرف النزلاء والمناطق العامة وتجهيزها، وإدارة البياضات والمستلزمات، وإبقاء حالة الغرف دقيقة كي يمكن بيعها.
يُعرف أيضًا باسم: قسم التدبير الفندقي · الإشراف الداخلي · HK
التدبير الفندقي (Housekeeping) هو قسم الفندق الذي يُبقي الغرف والمناطق العامة نظيفة ومجهّزة وجاهزة للنزلاء. يتبع عادةً قسم الغرف، وتقوده مديرة التدبير الفندقي (الهاوس كيبر التنفيذية)، ومعها مشرفو الطوابق وعاملات الغرف وعمال نظافة المناطق العامة وفريق البياضات أو المغسلة. وفي المباني السكنية والتجارية تشمل الكلمة تنظيف المناطق المشتركة مثل الردهات والممرات ودورات المياه.
مثال
في الساعة 08:00 تراجع مديرة التدبير الفندقي تقرير حالة الغرف: 42 مغادرة و85 غرفة مستمرة الإقامة. غرف المغادرة تحصل على تنظيف كامل ويفحصها مشرف قبل الإفراج عنها بحالة “تم الفحص”. أما غرف الإقامة المستمرة فتحصل على خدمة أخف، ما لم يطلب النزيل عدم الإزعاج. وعلى مدار اليوم يتولى التدبير الفندقي أيضًا طلبات النزلاء من مناشف ووسائد ومستلزمات إضافية، ويبلّغ عن أعطال الصيانة التي يكتشفها، وفي كثير من الفنادق يقدّم خدمة ترتيب الغرفة المسائية.
علاقته بالمصطلحات القريبة
- رموز حالة الغرف هي اللغة المشتركة بين التدبير الفندقي والاستقبال: شاغرة غير نظيفة، مشغولة نظيفة، تم الفحص وغير ذلك.
- الغرف خارج الخدمة (OOO) غرف لا يستطيع التدبير الفندقي الإفراج عنها لأنها تحتاج إلى أعمال صيانة.
- نظام إدارة الممتلكات (PMS) يحتفظ عادةً بحالة الغرف، ويحدّثها التدبير الفندقي مع تنظيف الغرف وفحصها.
- الصيانة تصلح ما يجده التدبير الفندقي معطّلًا، ولهذا يهم التسليم بين القسمين.
أين يقع TaskLoop
يمنح TaskLoop التدبير الفندقي قائمة مهام مشتركة ومحدّثة لحظيًا. ينشئ الاستقبال أو طلب النزيل عبر رمز QR مهمة، تُسند إلى عاملة غرف أو إلى قسم التدبير الفندقي، ويقبلها الموظفون ويُنجزونها عبر تطبيق الجوال مع إثبات مصوّر اختياري. ويرى المشرفون المهام المفتوحة وحجم العمل لحظيًا. اطّلع على التدبير الفندقي.